Damit Polen gesunde und bakterienfreie Lebensmittel kaufen können, werden sie von drei wichtigen Behörden stets rund um die Uhr überwacht. Zu den drei wichtigsten Behörden gehören: Generalinspektor für Sanitär, Staatliche Sanitärinspektion und Veterinärinspektion. Insgesamt drei der wichtigsten Behörden überprüfen die Lebensmittel. Im Dienste der Behörden und um weitere Gebiete abzudecken, werden sie noch von anderen Behörden, wie Gesundheitsinspektoren und Hygienestationen, bei der Arbeit unterstützt. Schon im kommunistischen Polen wurde viel Wert auf die Hygiene gelegt. Hände waschen stand in jeder Schule und die Anweisung wie man das macht, haben die Kinder von der Kinderkrippe bis zum Lyzeum gelernt. Wie es scheint, hat das Händewaschen immer was Gutes und auch die jetzige Gesundheitsministerin Ewa Kopacz hat alle Bürger zum Hände waschen im TV-Interview aufgerufen. Die EHEC-Bakterie, die in Westeuropa ihre Ernte sammelt, ist auch nach Polen gekommen. Schon bei drei Personen wurde die Bakterie entdeckt, alle sind aus Deutschland nach Polen gekommen. Aber keine Bakterie wurde bisher mit den Gurken oder Tomaten von irgendwo nach Polen geliefert. Dies alles ist deshalb möglich, da die Kontrollbehörde ihre Arbeit ordentlich, sehr gut und genau durchführen. Wenn der Durchschnitt der Kontrolle auf der EU-Ebene bei 70 000 im Jahr liegt, so werden in Polen jährlich 100 000 Lebensmittelproben untersucht. In vielen Betrieben müssen interne Kontrolle der Lebensmittel durchgeführt werden, diese zählen jedoch nicht zu den EU-Durchschnittsstatistiken.  
 

Wortzeichen im Artikel: 6008

Um den vollen Zugang zu dem Artikel zu gelangen, müssen Sie angemeldet werden

Mehr Informationen: EHEC Bakterie Gesundheit Krankenhaus Obst Gemüse Krankheit Kopacz Ministerium Gesundheitsministerin

In diesem Thema:

• Schutzhelm beim Skiurlaub für Kinder
• Junge Polen demonstrieren gegen ACTA
• Erleichterungen für ausländische Unternehmen
• Eine GmbH innerhalb von 24 Stunden
• Kein Hund aus dem Basar mehr
• Deutsch-polnischer „Krieg“ auf Warschauers Straßen
• Streit um Terminverträge, anders auch „Müllverträge“ genannt
• Die Kindermädchen werden aus der grauen Zone geholt
• Zugang zu den Informationen – Umstrittenes Gesetz
• Die Eltern werden den Gemeindehaushalt retten
• Der Urlaub aus dem vorherigen Jahr bis Ende September
• Abolition für Ausländer
• Die Tierschützer haben gewonnen
• Nach COVEC kommen die Nachfolger
• Anti Spread-Gesetz verabschiedet